January 27, 2013

Makan Jamur Baik Untuk Penderita Diabetes

Foto-jamur-merang
Makan Jamur Baik Untuk Penderita Diabetes. Penderita diabetes kerap bingung memilih jenis makanan diet yang terbaik, jamur bisa jadi pilihan hidangan sehari-hari. Ini karena kandungan gula yang sangat minim pada beberapa jenis jamur, atau bahkan nol gula.

Dilansir Timesofindia, TN Lakhanpal dari departemen Bioscience Himachal Pradesh University menegaskan:

Jamur yang dibudidaya atau pun jamur liar dikonsumsi karena nilai gizi mereka. Nutrisi pentingnya kaya, sedangkan kandungan gulanya sedikit hingga baik untuk penderita diabetes.

Menurut ilmuwan Lakhanpal yang turut menjadi delegasi di Kongres-100 Sains India itu, jamur juga hampir bebas lemak sehingga untuk penderita obesitas juga disarankan mengkonsumsi jamur pada diet mereka.


Potensi jamur sebagai neutraceuticals telah muncul sebagai aspek penting dalam biologi jamur pada 20 tahun terakhir, ungkap Lakhanpal.


Ini berarti bahwa pada jamur telah ditemukan sifat kuratif atau pencegahan terhadap beberapa penyakit berbahaya semacam kanker, HIV, dan beberapa penyakit mematikan lainnya.[OKZ.HLTH]

Related Posts

Makan Jamur Baik Untuk Penderita Diabetes
4/ 5
Oleh :

2 comments

selamat sore sahabat.. :)

Baru tahu bahwa jamur bisa menyembuhkan diabetes.. :D

terima kasih infonya sahabatku..

@makna-kehidupan
Sama-sama Sahabat, Salam